Zucchine tagliate a julienne

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𝑺𝒑𝒂𝒈𝒉𝒆𝒕𝒕𝒊 𝒅𝒊 𝒛𝒖𝒄𝒄𝒉𝒊𝒏𝒆, 𝒈𝒐𝒓𝒈𝒐𝒏𝒛𝒐𝒍𝒂 𝒆 𝒏𝒐𝒄𝒊! • Zucchine tagliate a julienne • Gorgonzola
• Noci
• Grana grattugiato
• Sale, pepe q.b.

Tagliare le zucchine a julienne nel verso lungo della zucchina, saltarle leggermente in padella con un filo d'olio e un pizzico di sale.
Aggiungere il gorgonzola e le noci tritate grossolanamente, saltare il tutto in padella e aggiungere una spolverata di grana e pepe!
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