Oggi ho preparato dei buonissimi gelati biscotto adatti a grandi e piccini da mangiare in qualsiasi momento della giornata.😋
Per questi freschissimi Snack occorrono:
Per i cookies
✅250 ml panna già zuccherata
✅100 ml di latte condensato
✅1 bustina di vanillina
✅80 g gocce di cioccolato più altre gocce qb per decorare
✅1 confezione di biscotti tipo Digestive
Per i Sandwiches al cacao
❎250 ml panna gia' zuccherata
❎100 ml di latte condensato
❎1 bustina di vanillina
❎100 g di cioccolato fondente ridotto a scaglie
❎granella di nocciole qb
❎1 confezione di biscotti al cacao tipo Gentilini
Possiamo preparare le due basi insieme. Montare la panna con la vanillina, quando è bella cremosa, ma non dura, aggiungere il latte condensato. Dividere il composto ottenuto in due vaschette. In una unire le gocce di cioccolato, nell’altra il cioccolato fondente a scaglie. A questo punto prendere I biscotti e comporre lo Snack, sulla parte sotto mettere un paio di cm di gelato e coprire con la parte sopra e così via fino alla fine degli ingredienti. Porre gli Snack ottenuti in contenitori, anche usa e getta vanno benissimo e metterli in freezer per circa un’ora. Tirarli fuori dal freezer e decorare. Far rotolare i cookies su un piatto con le gocce di cioccolato e farle aderire ai bordi. Fare lo stesso procedimento con i Sandwiches con la granella di nocciole. Rimettere nei contenitori e in freezer per 3/4 ore. A quel punto saranno pronti per essere gustati e per rinfrescare le giornate estive più calde.🤦🏻♀️🤦🏻♀️😋 https://www.buongustaiag.it/gelati-biscotto/https://www.buongustaiag.it/gelati-biscotto/
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