domenica 17 maggio 2020

Crostata con crema al limoncello

Crostata con crema al limoncello
Ingredienti per 4 persone: Per la pasta frolla fatta a ciotola:
300 g di farina 00
200 g di zucchero
200 g di margarina
3 uova intere
Un pizzico di sale
Un cucchiaino di lievito per dolci
Aroma limone
Per la crema al limoncello:
450 di latte intero
200 ml di panna fresca
200 di zucchero
3 tuorli
100 g di amido di mais
100 ml di limoncello
Cuocere la base rovesciata a 180° per circa 15 minuti, poi farcire con la crema fredda. Io l'ho personalizzata con fragole e biscotti.. https://www.buongustaiag.it/crostata-con-crema-al-limoncello/https://www.buongustaiag.it/crostata-con-crema-al-limoncello/

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