Girelle con la nutella

Ecco le girelle con la nutella da leccarsi le dita: Per il lievito: 9 g di lievito secco di birra, 50 ml di acqua, 1cucchiaio di zucchero, 30 g di farina oo lasciare riposare una mezzoretta e procedere: 1 uovo, 90 g di zucchero, 200 ml di latte tiepido, 120 ml di olio di semi 250 g di farina manitoba, e 250 g di farina 00. Procedimento: Impastare tutto insieme e fare riposare per un’ ora. Poi stendere la pasta con il mattarello fare una forma quadrato e spalmare la nutella sopra. Arrotolare e fare un lungo serpente e tagliarla a rondelle. Mettere nella teglia e fare riposare per mezz’ ora e dopo spennellare con uova e latte. Mettere nel forno a 180 gradi per 25 minuti.
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